Friggitrici ad Aria Professionali: Guida alla Scelta 2024

Come funziona una friggitrice ad aria?

Le friggitrici ad aria stanno diventando un popolare elettrodomestico da cucina perché offrono un modo più sano di cucinare il cibo, ma come funzionano? Una friggitrice ad aria agisce facendo circolare aria calda attorno al cibo che viene posizionato nel cestello della friggitrice, l’aria calda cuoce il cibo e gli conferisce un aspetto croccante. La maggior parte delle friggitrici ad aria professionali ha un controllo della temperatura regolabile in modo da poter cuocere il cibo alla temperatura perfetta, e varie funzioni di cottura. Molte friggitrici ad aria professionali sono dotate di un timer in modo da poter impostar i tempi di cottura ed evitare di pregiudicare resa e sapore dei cibi. Quindi, se stai cercando un modo più sano di friggere ma vuoi farlo in modo serio, una friggitrice ad aria professionale è un’ottima opzione, ma ci sono alcune cose che dovresti conoscere e verificare, prima però passiamo ai vantaggi.

I vantaggi dell’utilizzo di una friggitrice ad aria calda

Oltre alla cottura sana, un altro vantaggio dell’utilizzo di una friggitrice ad aria è che è molto più veloce rispetto ai metodi di cottura tradizionali. Puoi avere un pasto sano in tavola in pochi minuti, senza dover aspettare che l’olio si scaldi o che il cibo si cuocia. Il consumo di olio verrà ridotto ed infine le friggitrici ad aria sono molto facili da usare e da pulire. La maggior parte dei modelli è dotata di parti lavabili in lavastoviglie, quindi puoi semplicemente inserirle in lavastoviglie dopo la cottura.

Come scegliere una friggitrice ad aria professionale

Quando si sceglie una friggitrice ad aria professionale, è importante considerare le dimensioni e la capacità dell’unità. Una friggitrice ad aria più grande sarà in grado di ospitare più cibo, rendendola ideale per famiglie numerose o gruppi. Inoltre, è importante considerare le caratteristiche e le funzioni dell’unità. Alcune sono dotate di funzionalità aggiuntive, accessori o caratteristiche che possono essere utili se prevedi di utilizzare frequentemente la tua friggitrice ad aria. Infine, assicurati di leggere le recensioni di altri clienti prima di effettuare l’acquisto. Ciò ti garantirà un prodotto di qualità che soddisferà le tue esigenze e aspettative.

• Capienza Cestello
• Dimensioni e Ingombro
• Marca e Ricambi
• Accessori inclusi o Acquistabili
• Sistema di Propagazione Calore
• Materiali Costruttivi
• Funzioni e Programmi
• Facilità di Pulizia

Capienza del Cestello di una Friggitrice ad aria Professionale

Quando si sceglie una friggitrice ad aria, è importante considerare la capacità del cestello. Questo determina la quantità di cibo che può contenere la friggitrice ad aria. Una maggiore capacità del cestello significa che puoi cucinare più cibo contemporaneamente, il che è l’ideale per famiglie numerose o quando si invita gente o si prepara per un catering. Tuttavia, un cesto più piccolo può essere più adatto a nuclei familiari singoli o a chi ha bisogno di cuocere solo piccole quantità di cibo, ma in questo caso non è consigliabile uno strumento professionale. In definitiva, la decisione dipende dalle preferenze personali e da ciò che si adatta meglio alle esigenze di preparazione.

Dimensioni e ingombro sul piano di Lavoro o sul Top della Cucina

Quando si sceglie una friggitrice ad aria, è importante considerare le dimensioni e l’ingombro dell’apparecchio. Ciò è particolarmente vero se lo spazio sul bancone è limitato in cucina, alcune friggitrici ad aria sono più grandi di altre, quindi è importante selezionarne una che si adatti comodamente allo spazio disponibile. Inoltre, alcune sono dotate di funzionalità aggiuntive che occupano più spazio, come cestelli addizionali o fruste esterne.

Marca, Supporto Tecnico, Assistenza Clienti e Ricambi Disponibili

Quando si sceglie una friggitrice ad aria, è importante considerare il marchio, non solo perché alcuni sono migliori di altri ma perché quando si tratta di supporto tecnico e disponibilità di pezzi di ricambio, scegliere un marchio che offre una buona assistenza clienti, vuol dire ricevere aiuto rapidamente se la tua friggitrice ad aria si guasta. Potrai anche trovare più facilmente i pezzi di ricambio. Questo è importante perché può essere molto frustrante avere un apparecchio che non funziona correttamente ed essere costretti a rimpiazzarlo, magari acquistato da poco. Dunque, considera cose come l’assistenza clienti e la disponibilità di pezzi di ricambio prima di prendere una decisione.

Accessori inclusi e acquistabili

Alcune friggitrici ad aria sono dotate di più accessori di altre e questo può essere un fattore decisivo per alcune preparazioni, accessori aggiuntivi come un set di spiedini o un contenitore per torte estraibile, possono essere utili per coloro che desiderano utilizzare la propria friggitrice ad aria per qualcosa di più della semplice frittura di cibo.

Sistema interno di propagazione del Calore

Quando si tratta di friggitrici ad aria, il sistema di propagazione del calore interno deve essere professionale per produrre fritti perfetti. Questo perché la friggitrice ad aria utilizza l’aria calda circolante per cuocere i cibi, quindi la distribuzione del calore deve essere uniforme e coerente. Se la distribuzione del calore non è uniforme, il cibo non cuocerà in modo uniforme e sarà poco cotto o bruciato. E diciamolo: datosi che il gusto di un certo tipo di fritti non sarà mai purtroppo come quando friggiamo ad olio, questo aspetto del calore determina il raggiungimento ottimale di fragranza e croccantezza.

I Materiali di Costruzione

Il materiale di costruzione di una friggitrice ad aria deve essere resistente e durevole, non in plastica economica, le parti che vengono a contatto con gli alimenti devono essere sicure e prive di tossine, questo anche per essere utilizzate per cucinare una varietà di cibi, inclusi carne, verdure e persino dessert. Quando si sceglie una friggitrice ad aria professionale è importante considerare i materiali di costruzione: il corpo dovrebbe essere di metallo robusto, non di plastica fragile, anche il cestello di cottura dovrebbe essere di materiale durevole nel tempo e naturalmente ultra resistente ad alte temperature, con un rivestimento antiaderente per una facile pulizia.

Funzioni e i Programmi

Ciò che molte persone apprezzano è che le friggitrici ad aria sono dotate di una varietà di funzioni e programmi che possono rendere la cottura ancora più semplice: significa che puoi mettere il cibo nella friggitrice ad aria, impostare il timer e svolgere altri compiti senza doverti preoccupare di scuocere o bruciare il cibo. Un’altra funzione utile è la possibilità di preriscaldare la friggitrice ad aria, ciò garantisce che tu possa trovare condizioni ottimali all’interno del cestello quando sei pronto compatibilmente con il resto delle preparazioni di cui ti stai occupando in cucina, di fatto uno strumento professionale fa proprio questo: ci consente di occuparci di altro mentre lui si occupa di svolgere funzioni ottimali al posto nostro.

Facilità di Pulizia

La Facilità di Pulizia di una Friggitrice ad aria professionale è un fattore importante, è bene che alcune parti possano andare in lavastoviglie e che non ci siano difetti costruttivi che favoriscano accumulo di residui oppure ostruzioni di cibo difficili da rimuovere. Per fortuna in molte friggitrici le parti più esposte al contatto con il cibo, ossia cestello, griglia e accessori possono essere rimosse e lavate in lavastoviglie, inoltre le friggitrici ad aria professionali di solito non hanno angoli o fessure in cui il cibo può rimanere bloccato, dato anche il loro design smussato, di conseguenza generalmente sono abbastanza facili da pulire anche a mano. La rapidità di pulizia è un aspetto importante anche perché quando si passa da una tipologia di cibo ad un altra in breve tempo, non deve sentirsi il sapore di cosa è stato cucinato in precedenza.

Ecco quali sono i piatti e i cibi adatti ad essere cucinati con una friggitrice ad aria

Quali piatti e cibi sono adatti per la cottura con una friggitrice ad aria? Ecco alcune idee:

• Patatine fritte
• Ali di pollo
• Verdure come carote, broccoli e patate dolci
• Filetti di pesce
• Bacon
• Patatine
• Pane abbrustolito

Nel complesso, quasi tutti gli alimenti che possono essere cucinati in un forno a convezione possono essere cotti in una friggitrice ad aria, la chiave è sperimentare e trovare il tempo e la temperatura di cottura giusti per ogni piatto, su questo uno strumento professionale può fare la differenza.

Le caratteristiche di una friggitrice ad aria professionale

Quando si tratta di friggitrici ad aria, ci sono alcune cose che distinguono un modello professionale dal resto. Innanzitutto, una friggitrice ad aria professionale avrà più potenza di un modello standard. Ciò significa che può cuocere il cibo più velocemente, e se il comparto ventole e camera agiusce in sinergia con la potenza, anche in modo più uniforme. Inoltre, una friggitrice ad aria professionale di solito ha più funzioni rispetto a un modello standard, potrebbe includere più impostazioni di cottura, livelli, programmi e una capacità maggiore delle taglie disponibili del cestello. Infine, una friggitrice ad aria professionale avrà ovviamente un prezzo più alto, maa per coloro che desiderano le migliori prestazioni possibili dalla propria friggitrice ad aria, vale la pena investire.

Quali possono essere gli svantaggi della cottura con friggitrice ad aria?

La pura verità è che alcuni cibi potrebbero non risultare così buoni come se fossero fritti ad olio. Ciò è particolarmente vero per patatine fritte, alette o bocconcini di pollo, non tanto perché non vengono bene ma perché avremo sempre il paragone con il prodotto fritto che abbiamo assaggiato in passato, è pur vero che il livello di fragranza che oggi può raggiungere un prodotto top subisce sempre meno il divario di gusto e consistenza.

Non sappiamo se devi fare un regalo o se stai acquistando per te, una cosa è certa: essere indecisi nella scelta di Friggitrici ad Aria Professionali potrebbe significare non avere ben presente quali sono i benefici che un prodotto di questo genere potrebbe apportare al tuo modo di preparare o cuocere i cibi. Avere bene in mente quale sarà lo scopo e come andrà utilizzato il prodotto significa che sapete realmente se vi sarà di aiuto o no. È in base a questo che dovete procedere nella selezione, come abbiamo già detto l’utilità di questo oggetto è quella di farvi accorciare i tempi e migliorare i risultati.

Non è consigliabile l’acquisto di Friggitrici ad Aria Professionali per essere usate una tantum o tre volte l’anno, vi creeranno un impiccio e vi pentirete probabilmente della spesa, d’accordo che non si possono sempre cucinare molto spesso certi cibi con modalità di cottura non proprio salutari alla lunga, tuttavia per fare una media se la spesa vale la pena o meno, dovresti considerare un utilizzo quantomeno stagionale di media frequenza.

Sappiamo che utilizzare Friggitrici ad Aria Professionali ha un valore aggiunto soprattutto per quelle persone che cucinano con molta frequenza determinati tipi di cibi, quindi questo diventa proprio uno strumento per risparmiare tempo e fatica oltre che per cucinare meglio, ma se sai che ami una certa cottura magari in padella o fritta, e vorresti provare invece quest’altro tipo di preparazione per capire se puoi cambiare stile ma nutri già dei dubbi, cerca almeno di orientarti verso un prodotto che ti permette di usare differenti modalità di preparazione, altrimenti rischi di comprare qualcosa di cui non hai bisogno perché cuoce in un modo distante dalle tue abitudini.

Se hai piena consapevolezza di quanto migliora effettivamente la vita in cucina – e anche a livello di salute – l’uso di Friggitrici ad Aria Professionali, saprai già stabilire una cifra da dedicare all’acquisto. Potrebbe non essere così per te se non hai ben chiaro su quale modello orientarti perché effettivamente alcuni differiscono non di poco, specie le nuove tipologie. Il consiglio che diamo in questi casi è quello di stilare una semplice lista con carte e penna, dove andrai a scrivere quali sono le aspettative chi ritieni di raggiungere attraverso l’uso di questo strumento, in questo modo piano piano ti avvicinerai a capire se e quale tipo di prodotto comprare.

La tranquillità e la serenità di acquistare presso venditori conosciuti o marchi noti è fuori discussione, se non altro per un discorso di supporto tecnico e garanzia del prodotto, di contro si sa che spesso e volentieri il prezzo di determinati prodotti è alto anche solo perché sono di quella specifica marca, non fa eccezione quando parliamo di Friggitrici ad Aria Professionali, è pur vero che grazie alle recensioni che puoi trovare nelle singole schede prodotto, puoi renderti conto effettivamente del rapporto qualità prezzo. Non dimenticare che l’acquisto online oggi ti dà l’opportunità di entrare in contatto con marchi emergenti che per esordire nel mercato offrono prodotti di buona qualità a prezzi concorrenziali, sta a te decidere in base a tutti i consigli di cui sopra.

Se non lo hai già fatto devi correre a leggere le recensioni di chi ha comprato prima di te, sapere quali sono i pregi e difetti di un prodotto attraverso l’esperienza di chi ha già avuto modo di testare, ti dirà molto su cosa c’è da aspettarsi e ti impedirà in molti casi di acquistare qualcosa di totalmente distante dal tuo modo di preparare e cuocere. Anche quando si parla di Friggitrici ad Aria Professionali non è scontato che leggendo una testimonianza ci si possa immedesimare in una situazione che richiama il nostro modo di trafficare con i cibi, valutare un determinato aspetto anticipato da altre persone ti sarà di grande aiuto.

Scommetto che non ci avevi ancora pensato! E invece pensa quanto sarebbe utile vedere all’opera Friggitrici ad Aria Professionali, mentre sono in funzione e vengono adoperate da qualcuno, potresti valutare diversi modi di utilizzare il prodotto, la manutenzione e la pulizia, piuttosto che renderti conto delle dimensioni e dell’effettiva utilità nel tuo modo di cucinare e preparare. Motivo per il quale dovresti andare su YouTube e cercare alcuni filmati che riguardano il modello che hai selezionato, o quello che avevi in mente di acquistare.

Sicuramente ne avrai già parlato con qualcuno che conosci, molto probabilmente ti è stato segnalato da qualcuno, per questo ti sei interessata a strumenti quali Friggitrici ad Aria Professionali, ebbene per avere un’idea ancora più specifica potresti domandare all’interno di forum di esperti magari cuochi o apprendisti tali, oppure in gruppi di ricette, entrerai in contatto con persone che possono darti una diretta esperienza sul modo di utilizzare questi strumenti, e magari considerare applicazioni o utilizzi ai quali non avevi proprio pensato.

Se hai seguito tutti questi suggerimenti probabilmente avrai individuato un prodotto specifico di una determinata marca, se non hai fretta di acquistare una cosa buona che potresti fare e che potrebbe rendere il tutto più conveniente è senz’altro quella di cercare delle promozioni e delle offerte specifiche di un determinato modello. Questa ricerca puoi farla direttamente all’interno dei marketplace online oppure sul motore di ricerca, se troverai un range di prezzo effettivamente ribassato saprai che sei in presenza di un’offerta e potresti concludere al meglio la tua esperienza di acquisto.